Kentang Panggang Enak dan Lezat

Kentang goreng sebagai salah satu cemilan yang nikmat di santap pada waktu hangat. Rasanya yang lembut di lidah membuat banyak orang menggemarinya. Apalagi, makanan ini juga banyak dijumpai di cafe-cafe kesayangan anda, bukan? Kentang memang banyak dijajakan di mana saja. Biasanya kentang dapat di olah menjadi kentang goreng. Namun, anda sudah pernah mencoba makanan kentang panggang? Berikut ini akan disajikan menu masakan atau cemilan baru yaitu kentang panggang nikmat dan gurih. Yuk simak.

Bahan membuat kentang panggang:

5 buah kentang dipotong persegi panjang ( 1 x  2,5 ) cm

2 siung bawang putih ( dicincang halus )

250 gr ayam (cincang halus)

½ sdm tepung terigu

300 ml susu cair

1 sdt garam

½ sdt merica bubuk

½ sdt pala bubuk

3 butir telur

200 gr keju (di parut)

3 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat kentang panggang :

Langkah 1

1.    Tumis bawang putih sampai harum.

2.    Masukkan ayam (cincang halus) dan aduk hingga rata atau sampai berubah warna.

3.    Masukkan tepung terigu. Aduk meresap ke masakan.

4.    Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk.

5.    Tambahkan garam,merica bubuk,dan pala bubuk, kemudian aduk hingga rata.

6.    Masukkan kentang. Aduk hingga rata.

7.    Angkat dan tiriskan.

Langkah 2:

1.       Kocok telur, kemudian campurkan ke dalam masakan tadi, kemudian aduk hingga rata

2.       Masukkan ke dalam cup alumunium voil.

3.       Taburkan keju parut sesuai selera.

4.       Letakan cup alumunium voil tadi ke dalam loyang.

5.       Oven dengan api bawah suhu 180° celcius sekitar 30 menit atau sampai matang.

Share this post