Resep Brownies Coklat Almond Mantap

Brownies mempunyai rasa yang enak dan lembut. Jadi, sudah pasti banyak orang yang menyukai kue ini. Bahan resep brownies cukuplah mudah dicari di toko-toko penjual bahan kue. Yang membuatnya enak, biasanya dibuat menggunakan takaran yang pas, sehingga menghasilkan rasa yang manis. Brownies sendiri terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, gula, telur, coklat yang telah dilelehkan, dan kacang almond. Sebenarnya cara atau resep membuat kue brownies hampir sama dengan cara membuat kue bolu lainnya. Biasanya yang membedakannya adalah tambahan pada baking powder. Ada berbagai macam tambahan rasa untuk kue brownies ini, seperti rasa coklat, keju, pandan, coklat keju dan sebagainya. Cara membuat brownies sebenarnya cukup mudah, jika anda telah mengetahui resep membuat brownies dengan tepat. Bagi yang ingin mencoba membuat brownies di rumah, anda dapat menyimak artikel ini mengenai resep brownies lembut.

Bahan Kue Brownies :

1.    120 gram tepung terigu

2.    100 gram kacang almond, panggang, cincang

3.    100 gram kacang almond, iris tipis

4.    200 gram mentega

5.    200 gram dark cooking chocolate

6.    150 gram gula pasir halus

7.    3 butir telur

8.    1/2 sendok teh garam

Langkah Membuat Brownies:

1.  Pertama, lelehkan mentega, kemudian tambahkan dark cooking chocolate, aduk hingga coklat meleleh.

2.  Tambahkan gula pasir halus, aduk rata sampai gula larut.

3.  Tambahkan telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga rata.

4.   Setelah itu tambahkan kacang almond dan aduk hingga rata.

5.   Sisipkan kertas roti di loyang.

6.   Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20x20x4 cm yang telah diolesi margarin.

7.   Taburkan bagian atas adonan dengan irisan kacang almond.

8.   Panggang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 35 menit atau hingga matang.

9.  Angkat brownies dan brownies panggang siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba untuk membuat kue brownies di rumah.

Share this post